[아리10기] 우리술발효공방
- 대표자
- 홍병주
- 이메일
- nerino12@naver.com
발효에 관심이 많은 분들이 모여 결성한 동아리 이며, 공방 위치는 사하구 부네치아 맛술촌에 위치하고 있습니다.
우리동아리는 전통주인 우리술(단양주,이양주,삼양주) 전통을 이어가기 위한 연구 활동을 하고 있으며,
더 나아가 좋은 술을 제조하여 판매를 위한 연구 활동도 하고 있습니다.
또한 건강에 좋은 발효에 대한 전반적인 부분도 체험과 연구 활동을 하고 있습니다.
동아리 활동에 함께하실분 언제든지 대환영합니다.
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